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自制杏仁巧克力的做法

发布时间:2019-11-23 04:22:23 编辑:笔名

文章导读一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好自制杏仁巧克力的方法。

1.1用隔水加热的方法将巧克力融化,水温大约70-80度左右。小心别让巧克力碗中进水

2.2将巧克力掰碎放入无水无油的干净碗中

.1将裹着巧克力的杏仁用筷子夹出,放在不粘的地方,我用的是烤焙用油纸

4.2等巧克力全部融化成液体状,碗里没有一点块状时,放入大杏仁,用筷子翻着让巧克力裹上杏仁

5.大约 -5分钟后,巧克力就会凝固,然后用牙签将巧克力杏仁轻轻的一戳,就会与油纸剥离

6.然后用小刀,将每个杏仁巧克力的边缘突出部位轻轻的刮去,让它变得更加的圆溜好看一些

7.第二次裹巧克力,用筷子夹住杏仁巧克力沾一下就赶快拿出,以防本身的巧克力再次的融化

8.逐个的裹好后,将它们再次的依次摊放、晾凉

9.再次的稍作休整即可

今天小编可是把多年珍藏的自制杏仁巧克力介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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